寶寶祝福派對 (一)
這個星期六 趁著訪客 去維多利亞的時候, 要辦一場寶寶祝福派對.
這一次我也試做3種不同得沾醬. (沾餅乾用的) 特別請親愛的老公來評審一下, 他說不出哪個好吃耶, 他說每個味道都很特別. 都很好吃....
第一醬 地中海味的醬, 放個2天會更好吃喔...
1.黑橄欖 15顆
2.醃綠橄欖 15顆
3.紅洋蔥 1顆
4.切丁的番茄罐頭 2大罐
5.蒜頭5小粒
6.鹽 1大匙
7.醋 3大匙
8.糖 1茶匙
9.橄欖油 1/3杯
混合攪碎 (不是打汁喔)
第二醬 超簡單的黑橄欖醬
1.橄欖油 半杯
2.蒜頭3粒 剁碎
3.黑橄欖 2罐
橄欖油半杯泡 剁碎的蒜頭3粒 泡上3個小時以上
把黑橄欖攪碎
把橄欖油的蒜頭濾掉
黑橄欖和橄欖油混在一起
第三醬 蟹醬
1.仿蟹肉 1包
2.美乃滋 2大匙
3..檸檬一粒
4.酸奶 SOUR CREAM 1/3杯
5.一點點鹽
6.螃蟹罐頭 2罐 去水
把 1-5混合攪碎
最後加入6.螃蟹罐頭拌勻
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