寶寶祝福派對 (一)

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這個星期六 趁著訪客 去維多利亞的時候, 要辦一場寶寶祝福派對.

這一次我也試做3種不同得沾醬. (沾餅乾用的) 特別請親愛的老公來評審一下, 他說不出哪個好吃耶, 他說每個味道都很特別. 都很好吃....

第一醬 地中海味的醬, 放個2天會更好吃喔...

1.黑橄欖 15顆

2.醃綠橄欖 15顆

3.紅洋蔥 1顆

4.切丁的番茄罐頭 2大罐

5.蒜頭5小粒

6.鹽 1大匙

7.醋 3大匙

8.糖 1茶匙

9.橄欖油 1/3杯

混合攪碎 (不是打汁喔)

第二醬 超簡單的黑橄欖醬

1.橄欖油 半杯

2.蒜頭3粒 剁碎

3.黑橄欖 2罐

橄欖油半杯泡 剁碎的蒜頭3粒 泡上3個小時以上

把黑橄欖攪碎

把橄欖油的蒜頭濾掉

黑橄欖和橄欖油混在一起

第三醬 蟹醬

1.仿蟹肉 1包

2.美乃滋 2大匙

3..檸檬一粒

4.酸奶 SOUR CREAM 1/3杯

5.一點點鹽

6.螃蟹罐頭 2罐 去水

把 1-5混合攪碎

最後加入6.螃蟹罐頭拌勻

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部落主人: Claire Shieh

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